Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set) De grepen zijn uitgevoerd in

De grepen zijn uitgevoerd in een klassieke octagonale (achthoekige) vorm

In Japan wordt het nakiri mes gebruikt voor het snijden van kleinere groenten als tomaat of bosui

Het ronde handvat ligt stevig in de hand

Deze indrukwekkende 5-delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een robuuste

Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set) De grepen zijn uitgevoerd inDeze hoogwaardige 5 delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een krachtig en ambachtelijk karakter. De set bevat een complete selectie aan Japanse modellen: een Petty (officemes), een Nakiri (groentemes), een Santoku, een klassieke Gyuto (koksmes) en een scherpe Kiritsuke. Het uiterlijk van het lemmet is zeer markant dankzij de diep gehamerde Tsuchime afwerking, die boven een elegant golvend